鹿
鹿是吉祥、美麗、健康的象征，素有“仙獸”、“神獸”之美喻。鹿全身是寶，其產(chǎn)品對(duì)人健康有利。鹿產(chǎn)品的應(yīng)用源遠(yuǎn)流長，早在唐代醫(yī)書《食療本草》中即有記載。我國自商周時(shí)代就開始人工養(yǎng)鹿，“大三里、高千尺”的鹿臺(tái)即為官府修建的狩獵、觀賞的鹿苑、圍場(chǎng)。
鹿茸
鹿茸為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的尚未骨化的幼角，性溫而不燥，具有壯腎陽，益精血，強(qiáng)筋骨，調(diào)沖任，托瘡毒的功效，現(xiàn)被列入“保健食品的物品名單”，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，被國人奉為極品。鹿茸的成分中主要含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等，其中氨基酸成分占總成分的50％以上。
近代臨床研究表明鹿茸對(duì)創(chuàng)傷具有一定的治療效果，有明顯的抗疲勞、改善睡眠、提高機(jī)體免疫力的功能，以及延緩衰老的作用。
鹿骨
鹿骨為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的骨骼，已被列入“保健食品的物品名單”，味甘，微熱，無毒，具有補(bǔ)虛贏，強(qiáng)筋骨的功效，《本草綱目》中記載鹿骨具有安胎、抗衰老的作用。
近代臨床研究認(rèn)為:鹿骨中各種礦物質(zhì)的比例與人體相近，如有機(jī)鈣，是補(bǔ)鈣的首選保健食品。鹿骨中含有多種生長因子，其中含量較高的生長因子是類胰島素(LGF-2)及其輔助因子，鹿骨中的生長素可增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫的作用，促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNA的合成，這與傳統(tǒng)中醫(yī)鹿骨具有補(bǔ)虛、強(qiáng)筋、壯骨、安胎、抗衰老相吻合。
鹿血
鹿血為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的血液，味甘，具有補(bǔ)虛，和血的功效，自古以來就是宮廷皇族、達(dá)官顯貴防病健身的珍品，以其為主的復(fù)方制品被稱為仙家服食丹方。
明代李時(shí)珍則對(duì)鹿血的醫(yī)療作用做了較為詳細(xì)的研究,在《本草綱目》中記載為大補(bǔ)虛損，益精血，解痘毒、藥毒等，并提出有效而服之者，刺鹿頭角間血，酒和飲之更佳的服用方法。
近代臨床研究表明，鹿血醫(yī)療、保健、預(yù)防作用俱佳，在治療心悸、失眠、健忘、跌傷、風(fēng)濕和類風(fēng)濕癥及抗衰老等方面療效突出。
鹿肉
鹿肉的營養(yǎng)價(jià)值較高，鹿肉中富含人類需要的脂肪、蛋白質(zhì)（約為18-21%）、礦物質(zhì)（如Ge、Zn、Se、LI、Mg、Cu、Fe、K、Ca、P等），大量肽類及20多種必需氨基酸（含量約為48.79mg/g）和各種維生素。鹿肉中精氨酸在肌體免疫系統(tǒng)及參與氨基酸代謝中發(fā)揮重要作用。鹿肽類能增加血紅素紅血球及網(wǎng)狀紅血球生成，促進(jìn)肌體新陳代謝，增強(qiáng)肌體免疫力，提高肌體抗疲勞能力。
鹿胎
鹿胎為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的胎盤，已被列入“保健食品的物品名單”，具有益腎壯陽，補(bǔ)虛生精的功效。鹿胎為婦科三寶之首，自古就是皇家麗人、達(dá)官貴人獨(dú)享的調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、護(hù)體養(yǎng)顏的上乘佳品。早在清朝《本草新編》中就有詳細(xì)的論述“鹿胎，補(bǔ)精血，用于腎虛經(jīng)虧，體弱無力，精血不足，婦女虛寒、月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，就不受孕等癥”。
鹿胎含17種氨基酸、22種無機(jī)鹽、多種維生素及孕酮、雌酮硫酸鹽、雌二醇等活性成分，成為與人體生物原性最為相近的生物補(bǔ)品，科學(xué)家形象的將鹿胎中富含的這些活性成分統(tǒng)稱為鹿胎素。
鹿角帽
鹿角帽為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿鋸茸后翌年春季脫落的角基，性味咸，微溫，無毒，具有行血，消腫，益腎的功效，鹿角始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，并列為上品?！侗静菥V目》中稱其為斑龍角，無毒，用于骨虛勞極、乳癰初起的治療。鹿角的成分中主要含有膠質(zhì)25%，磷酸鈣50-60%，碳酸鈣及氮化物等。
近代臨床研究表明，鹿角帽可用來治療心臟疾病、乳腺疾病以及骨關(guān)節(jié)疾病等，對(duì)乳腺疾病具有療效迅速穩(wěn)定，無毒副作用。
鹿筋
鹿筋是貴重的動(dòng)物類中藥，性溫、味淡微咸，主要用于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、手足無力、腎虛、大壯筋骨、轉(zhuǎn)筋及勞損等癥，臨床上主要用于治療肩周炎、骨關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕等。
10月11-13日，吉林展團(tuán)將攜本省系列鹿產(chǎn)品亮相2020第27屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)，北京·中國國際展覽中心，我們?cè)谶@里等您，不見不散！
