很多人可能并不知道，食用油除了調(diào)節(jié)菜肴的口味外，還時刻關(guān)系到我們的身體健康。一日三餐所吃的油，可能會讓你健康長壽，也可能使你的身體面臨著不同程度的損害。因此，選擇食用油時，健康應(yīng)為第一標準。

       由天然火麻仁經(jīng)過純物理壓榨而成的清涼太行火麻油，既保留了火麻油的有效活性成份，又富含20多種人體必需的微量元素。其脂肪酸中含亞油酸和亞麻酸共達76.4%，在所有植物油中不飽和脂肪酸含量最高，同時含有大量延緩衰老的維生素。

火麻簡介

       火麻仁又叫大麻仁或麻仁，為桑科植物大麻的干燥成熟果實。其味甘、性平，入脾、胃，能潤燥滑腸，滋養(yǎng)補虛。傳統(tǒng)習(xí)慣稱之為“長壽麻”。“長壽油”，從火麻中榨取獲得，有極高的營養(yǎng)價值。

       火麻在生長過程中無須使用殺蟲劑和除草劑，是名副其實的綠色食品原料。國內(nèi)外多家科研機構(gòu)經(jīng)過深入研究，認為火麻仁為植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的來源，是一種不可多得的食品與油料。

火麻油的功效

       火麻油從火麻中榨取獲得，有極高的營養(yǎng)價值。含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。火麻油含有人體細胞必需的10種氨基酸，其中不飽和脂肪酸含量達到最高，亞油酸（—6）和α—亞麻酸（— 3）的比例均衡，達到2.4：1，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定營養(yǎng)科學(xué)要求的小于4：1的比例，堪稱“植物腦黃金”。這些營養(yǎng)素是我們?nèi)梭w細胞生命最佳營養(yǎng)源。

       火麻油不飽和脂肪酸對血液中的低密度脂蛋白還有逆向氧化作用，能促進血液中膽固醇的代謝，減低血液粘度，對高血壓、高血脂等有很好的防治效果，還有潤腸通便、延年益壽之功效。國家衛(wèi)生部也將火麻仁列入“既是食品又是藥 品的物品名單”。是一種高效的藥食同源作物。

        陵川縣清涼太行農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是一家集科研種植、生產(chǎn)加工、營銷倉儲為一體，以生產(chǎn)銷售火麻油、葵花油、純凈水、雜糧種植加工為重點的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)新型企業(yè)。

        公司現(xiàn)有年產(chǎn)2萬噸火麻油生產(chǎn)線一條，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，在東部山區(qū)貧困村設(shè)“火麻籽”種植基地5000畝。通過新技術(shù)應(yīng)用帶動全縣農(nóng)戶發(fā)展火麻產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入，帶動約100個就業(yè)崗位，真正引領(lǐng)老百姓走上脫貧致富之路。

        2018年“清涼太行農(nóng)產(chǎn)品”淘寶店，通過大力宣傳和優(yōu)惠活動，“清涼太行”的農(nóng)產(chǎn)品已被廣大消費者青睞。未來將入駐京東商城、天貓商城和全國各大電商平臺進行對接，把陵川的特色產(chǎn)品推向更廣闊的市場。2019年8月28-30日，清涼太行火麻油將亮相亞洲最具權(quán)威影響力高端食用油行業(yè)盛會—第22屆中國國際高端健康食用油（上海）展覽會，走向中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)標準化，品牌化之路！

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